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京都の賀茂川の上流には、真黒な美しい賀茂黒と呼ばれる石があります。
利休好み長次郎作黒楽茶碗は、その石を砕いて黒釉とし、
聚楽の土とで作られたとされています。

●「賀茂黒」は数少ないその美しい石をみたてて作りました。
上質のこし餡を羊羹で包み、和三盆をまぶしております。
原材料:砂糖 小豆 和三盆糖 寒天
賞味期限 20日間

●「賀茂栗」は、風味豊かに炊き上げた一粒の栗を羊羹で包み、
同じく和三盆をまぶしております。
原材料:砂糖 小豆 栗 和三盆糖 寒天
賞味期限 20日間
登録アイテム数: 6件
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